Perfil de l’empresa
PDF Imprimeix Correu electrònic

Dues generacions dedicades a  la carn.

El 1948, a La Pobla de Segur, en Josep Bastús Escolà va iniciar l’activitat de la carn fresca obrint el seu propi negoci per als restauradors dels Pallars i al detall.

Des de ben petit, el seu fill, en Josep Bastús Doll, ja va anar coneixent aquest món de la carn de la mà del seu pare. Degut al creixement del negoci, el 1999 va crear una indústria dedicada a l’elaboració de productes carnis i la sala d’especejament. Dins d’aquesta trajectòria familiar ja s’hi troba el seu fill, en Eduard Bastús Segú, que va obtenir el novembre del 2010 el reconeixement de la Confraria «Gras i el Magre» com a millor expedient acadèmic de l’especialitat.