Barreja (costella, mitjana i cuixa)
Interval de preus: 29,06 € a 29,21 €
29,06€/kg
Interval de preus: 5,31 € a 21,42 €
17,73€/kg (0,900kg pes aproximat per peça)
Una part extraordinària de la vedella que guisada a la cassola fa que es desfaci a la boca.