Barreja (costella, mitjana i cuixa)
Interval de preus: 29,06 € a 29,21 €
29,06€/kg
Interval de preus: 26,55 € a 26,70 €
18,04€/kg (1,800kg pes aproximat per peça)
Amb les millors cuixes de corder, carn de llangonissa i un tallet de panxeta surt aquesta obra d’art! Cuinat al forn fa una peça extraordinària.